桔紅糕
中國閩南地區的一種著名特色小吃,該小吃由江南的糯米制成,其造型玲瓏,剔透如玉,糯滑可口,甜韌適中,玫瑰桔香,口味甚濃,具有糯而不粘,甜而不膩,老少皆宜之特點,深受公眾喜愛。
中國閩南地區的一種著名特色小吃,該小吃由江南的糯米制成,其造型玲瓏,剔透如玉,糯滑可口,甜韌適中,玫瑰桔香,口味甚濃,具有糯而不粘,甜而不膩,老少皆宜之特點,深受公眾喜愛。
屬于蘇式糕點;其色澤淡紅,松軟香糯,帶甜甜的豆沙味。傳說是南宋時蘇州百姓為韓世忠的韓家軍出征鼓舞將士而特制的,糕上有“定勝”兩字,后就被稱“定勝糕”。
江南地區特色傳統小吃它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成...
糖年糕,是一種江蘇省蘇州市的傳統特色美食。糖年糕特點為糕糯而韌,甜味濃重,制作簡單。
浙江寧式初夏季節的傳統風味時令糕點之一,采用糯為粉、白糖粉...
狀元糕,是中國傳統糕類小吃之一,是浙江嘉興的著名特產。在中國各地區雖制作方法和風味存在差異,但都含祝福之意。
大頭菜是十字花科蕓苔, 屬一年生或二年生草本, 是中國著名的特產蔬菜, 原產中國, 為全國各地栽培的常用蔬菜, 多分布于長江以南各省。
蘿卜干在潮汕稱菜脯,咸香脆口,消食開胃,與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃,皮嫩肉脆,甘香味美,明初即享有盛名。
雪餃是浙江省湖州市菱湖鎮傳統的特色小吃,據傳已有三百余年歷史。 雪餃是傳統茶食珍品,“白如雪,形如餃”,口感松脆,甜度適中,不沾牙,風味獨特,是江南傳統名糕點之一。